隠屋的存在のパエリア＆リブハウス「のび」
Main menu 当店自家製の秘伝のタレに付け炭火で一気に焼き上げました！人気メニューの一品です。
★ ビーフリブ （1/2) \2,700 ★・・・・・★ ビーフリブ （1/4) \1,400 ★・・・・・★ ポークリブ \900★ きのこソース仕立てのオムレツです。
濃くなく軟らかい味に仕上げています。オムレツを食べた後の残りのスープでフランスパンと一緒に食べていただくと美味しいです。
★ オムレツ （大) \2,200 ★・・・・・★ オムレツ （中) \1,200 ★・・・・・★ オムレツ（小） \1,000 ★
パエリア（paella ）は、もともと、スペイン東部のバレンシア地方の郷土料理の1つで、パエリェラ/パエジェラと呼ばれる専用のパエリア鍋（取っ手のある平底の浅くて丸い
フライパン）で調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水、黄色のサフランを加えて炊き上げた料理です。
当店ではできるだけ化学調味料を使わず素材の味を活かし調理しています。
お二人様分3,000円から人数分の予約注文となりますのでお電話で当日か事前にご予約頂ければ幸いです。
